年份少的小青柑怎么喝(年少青柑饮法)?

1. 整颗冲泡法：将整颗小青柑放入盖碗或紫砂壶内，向其外围倒入沸水一圈，然后小心缓慢地向中间注水，让小青柑完全浸泡。这种方法不会破坏小青柑的完整性，使其释放的茶味较慢而持久，适合有时间品饮的人。

2. 碎皮冲泡法：将小青柑皮掰碎，与普洱茶混合，放入茶壶中，再倒入沸水冲泡即可。这种方法可以在较短的时间内释放出茶味，茶汤浓郁，但泡次较少，不耐泡。

3. 戳孔冲泡法：用茶针或茶刀在小青柑四周戳几个孔，防止漏茶，然后倒入沸水，让茶叶慢慢浸泡，与小青柑皮的香气融合。这种方法适合办公室、居家或旅行饮用，茶味浓郁而持久，但泡茶水温不能低于100度。