雅安藏茶（黑茶鼻祖）大家觉得这茶收藏价值高吗?-茶百科官网

藏茶是黑茶的先驱，也被称作南路边茶。它是一种极其复杂的茶叶，经过32道古法工艺制成。由于这种茶叶持续发酵，因此具有极高的收藏价值，是古茶中最珍贵的茶种之一。四川雅安市是藏茶的起源地，茶历史可追溯至1300年前。在明代嘉靖年间，陕西泾阳商帮陆续来到雅安，加入了南路边茶产业。由于他们有充足的资金和商业经验，他们在明清时期先后创办了10余家茶号，发展迅速，规模超过当地川帮。每年，他们的交易额占雅安全部交易额的三分之二。藏茶有“红、浓、陈、醇”的品质特点。“红”表示茶汤颜色饱满透红，充满自然活力；“浓”表示茶味纯正，入口后清爽自然；“陈”表示老茶的陈香，保存时间越长，茶的香味就越浓烈；“醇”则表示丝滑香甜，口感圆润醇厚。现代医学研究表明：藏茶是通过特殊工艺长时间发酵制成的，其中含有近500种有机化合物对人体有益，约有700种香气化合物，无机物也很丰富，包括磷、钾、镁、硒等不少于15种矿物质。黑茶根据产区和工艺上的差别，可以分为湖南黑茶、湖北老青茶、四川雅安藏茶和滇桂黑茶等几个品种。

雅安藏茶（黑茶鼻祖）大家觉得这茶收藏价值高吗?

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