白牡丹茶和贡眉茶的区别有哪些(白牡丹vs贡眉:茶叶差异)?

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白牡丹茶和贡眉茶的区别

白牡丹茶和贡眉茶虽然都属于白茶,但它们有很大的差异,包括外形、采摘时间、香气和口感。

首先,白牡丹茶的外形修长,一芽一叶或一芽二叶,芽头披着白毫,被绿叶包裹着,看起来像嫩绿的叶子。而贡眉茶采用一芽三叶或四叶的方式,叶片相比白牡丹茶要肥嫩一些。

其次,白牡丹茶在清明节前后采摘,而贡眉茶分为春季和秋季两次采摘,春季采摘的贡眉茶在白毫银针和白牡丹茶之后开始,秋季采摘的叶片要比春季要大。

再次,白牡丹茶闻起来有清新的香气,像春天青草初长的嫩香,让人感觉活力四射;而贡眉茶的香气则更为稳重内敛,有淡淡的青草香和浓郁的花香甜香。

最后,白牡丹茶入口清爽丝滑,口感持久,有干荷叶的香气,野性却不肆意张扬;而贡眉茶的口感偏向沉稳内敛,有着成熟的花香和橙花香,温暖而宽慰。