广西陈皮与新会陈皮的区别是什么(广西与新会陈皮有何区别)?

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陈皮是一种优秀的调味料,被广泛应用于菜肴中。虽然广东陈皮和广西陈皮看上去相似,但它们还是有些不同的。广东陈皮是用橘子皮来制作的,所以它非常香,是制作肉类菜肴的好选择。而广西陈皮则是用柚子皮制作的,所以它也具有一定的药用价值。通过加入陈皮,让菜肴更加美味,同时也能获得一些健康的益处。