新会陈皮和广西陈皮有什么区别(新会陈皮与广西陈皮的区别)?

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用户回答
广西陈皮是深黑色的,味道酸辣,口感浓烈。而新会陈皮则颜色较浅,里面有白砂糖,口感则是酸甜。在广西,人们通常会在煮猪肚汤时加入当地的陈皮,以增加汤的口感和开胃效果。而新会陈皮则被用作开胃小零食。