白茶是属于什么茶(白茶是一种特殊的茶类)?

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白茶是中国的传统名茶,属于微发酵茶。制作时,鲜叶不经过杀青或揉捻,只晾晒或文火干燥处理。白茶因其成品茶叶呈芽头状且披满白毫,看起来如银似雪而得名。主要产区位于福建福鼎、政和、蕉城天山、松溪、建阳、以及云南景谷等地。根据不同的茶树品种和原料采摘标准,白茶还可以分为首日芽、天山白、白毫银针、白牡丹、和寿眉等品种。

白茶具有较高的药用价值。随着存放时间的延长,其药用价值也会逐渐提高。白茶中含有丰富的维生素A原,人体吸收后能迅速转化为维生素A。维生素A有益于视觉健康,能促进视紫红质的合成,使得眼睛在暗光下更清晰。因此,白茶对于预防夜盲症和干眼病非常有效。此外,白茶还含有防辐射物质,能够保护人体造血机能,并减少电视辐射的危害。因此,在看电视时多喝一些白茶是有益而无害的,特别是对于儿童来说,多喝白茶有助于保护眼睛和身体健康。

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