茶饼怎么辨别好坏(茶饼辨别好坏技巧)?

高品质普洱茶的汤色应为明亮的褐红色，红浓剔透，犹如红酒一杯。深红、红褐的汤色均为正常，暗红、暗黑浑浊则为次之。

好的普洱熟茶闻起来无异味、杂味，无受潮、表里如一，其香气纯正，香醇而不杂，深沉悠远。

入口爽滑，滋味醇和、甜润，无涩味、夹口为上等普洱熟茶。一般喝过普洱熟茶后口感舒服，口腔宽广，无“锁喉”感觉。

好的普洱熟茶叶底柔软、肥壮、有弹性，色泽褐红，匀整一致。叶底无弹性，色泽花杂不匀或发黑、腐化如泥，碳花的为不好。

要喝好的普洱熟茶，打开茶饼需要用天茶刀等工具，使用时要小心。普洱熟茶有暖胃、养胃的功效，适合胃不好的朋友。普洱还有降三高、防癌等特殊药理功效，希望大家养成每天适当品茶的习惯，只有这样才能实现喝茶保健、喝茶减肥的说法。