西湖龙井怎么样辨别好坏(辨别好坏的西湖龙井方法)?

1. 看产地：只有在西湖区168平方公里内产的茶叶才能称为西湖龙井茶，其他地区的龙井茶不能称为西湖龙井茶。

2. 采摘时间：正宗的西湖龙井在清明前三天采摘，采一芽一叶和一芽两叶初展的芽叶，到清明后停止采摘。而假的西湖龙井不一定是在这个时节采摘，也不一定是一芽一叶或一芽两叶的。

3. 观其形：正品西湖龙井茶叶为扁形，叶片整齐，宽度一致，大多为绿黄色，光滑挺直，芽叶均匀成朵，不带碎片或夹蒂。颜色极绿的不一定是正品。

4. 看汤色：正品的汤色澄清，呈现黄绿色，看起来没有杂质，泡开后的茶叶颗颗肥壮美丽。假的西湖龙井泡开的茶叶可能有碎片，汤色相对浑浊。

5. 查防伪标识：在真正的西湖龙井包装上有防伪标识，可通过电话或网站进行真假辨别。

西湖龙井的功效作用有：消臭、助消化、减肥养颜、延缓衰老、消除疲劳、防龋齿、抑制癌细胞、利尿、强心解痉、抑制动脉硬化、治夜盲症、抗菌抑菌等。

传说中，清乾隆皇帝从采茶的茶女那里得到了一把茶，并将其带回京城。皇后喝到这种茶后感觉非常舒服，后来被称为灵丹妙药。

注意：西湖龙井不适合所有人群，如孕妇、产妇、幼儿等。