黄色的茶叶是什么品种(黄茶的品种)?

黄金芽最早发现于中国余姚市三七市镇的德氏家茶场。经过十多年的选育，它现在被列入国家科技支撑项目之中。黄金芽是一种四季都带有黄色的茶品，所以被赋上了“干茶亮黄、汤色明黄、叶底纯黄”的三黄现象。由于价格昂贵，黄金芽也被称为“黄金茶”。但是需要知道，尽管黄金芽具有黄色茶叶的特征，但其工艺是绿茶的杀青、揉捻和干燥，因此归属于绿茶茶类。

除了黄金芽以外，中国的黄茶也有黄色的茶汤和黄色的茶叶。