黄茶是一种微发酵的茶叶。它的茶汤和茶叶都呈黄色。根据嫩度和芽叶的大小，黄茶被分为三类：黄芽茶、黄小茶和黄大茶。在六大茶类中，黄茶非常稀少，所以均价最高。黄3号是一种名贵的黄茶品种，生长在浙西的衢州龙游地区。该地位于北纬30度、钱塘江上游。那里的自然环境优美，有山和水，竹子和树木高耸入云。森林覆盖率超过50%，是国家级生态示范区。气候温润，土壤肥沃，非常适合茶树的生长。因此，黄3号茶味浓郁、香气扑鼻，是茶叶爱好者所喜爱的珍品。