乌龙茶不是茶什么意思(乌龙茶实际上是什么)?

如果以简单的方式将茶分为红茶和绿茶，那么就可以将发酵后的茶归为红茶，没有发酵的称为绿茶。按照这种分法，也可以将乌龙茶归为红茶之列。 但是应该注意，乌龙茶和红茶在生产方式、工艺等方面都有较大的差异，其味道和香气也各有特点。因此，在更严谨的分类体系中，乌龙茶和红茶被视为不同的茶系。