少年时，辩才法师到杭州上天竺寺出家，随后又拜师于慈云和明智两位法师，修行期间曾住持上天竺寺，并被称为“远公”。他擅长佛理、医术，为一代名僧。1057年，辩才法师获得仁宗皇帝的青睐，特赐紫衣袈裟并赐法号“辩才”。
1079年，辩才法师退居龙井村寿圣院，并开始种茶。他以茶过着隐居生活。狮峰山麓的茶园一直是他的主要修行场所。辩才法师精心培育龙井茶，茶的质量和口感在当地深受人们喜爱。
辩才法师所创造的龙井茶因其独特的口感和优质的品质，被誉为中国十大名茶之一。现在，龙井茶已经成为杭州的特色产业，每年吸引着无数的茶客前来品尝，也成为了中国茶文化的代表之一。