信阳毛尖是一种中国绿茶,不同季节和质量等级的茶叶味道有差异。春尾信阳毛尖入口滋味浓烈,稍带回甘,但有些许火味,茶汤口感粗糙。夏茶信阳毛尖苦涩味极强,从一开始就能感受到。秋茶信阳毛尖味道淡,有小涩味。要避免被外地假冒品牌误导,大家应当注意是否有特有的回甘。为了品尝清香的纯正口感的信阳毛尖,建议可以到待客九品官网预定茶叶,另外待客九品还在茶树下放养了跑山鸡,茶叶少虫害,质量更有保障。不过因为茶产量较少,提前预定非常重要!