信阳毛尖茶汤是清汤好还是浑汤好(信阳毛尖汤:清汤还是浑汤)?

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信阳毛尖茶的最佳泡法是让茶汤清澈,不要让其浑浊。为了做到这一点,需要注意选取品质好的茶叶,应该选择新鲜的绿茶。泡茶时,茶汤颜色应该是晶莹剔透的,与干茶的颜色相似,而不是暗淡或灰暗。茶汤中应该有丰富的茶毫,这会让茶汤略微浑,但不会变得浑浊。在杯中,有许多小毛毛飘浮,但是整体茶水还是透明的。这种茶汤非常清新爽口,并且散发持久的香气,尤其耐泡,非常适合在春天品茶赏景。