2、助消化解油腻: 黑茶中含有的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化,促进脂肪代谢、调节食欲,减轻油腻食物对人体的负担,日本学者的研究证明,长期饮用黑茶具有消食、解油腻等功能。对于以牛、羊肉为主食的西北地区居民来说,随茶防脂成为了生活习惯。
3、降脂减肥预防疾病: 黑茶可以降解体内脂肪,抑制血小板聚集,软化血管,增加血管有效直径,降低血压、血糖和血脂含量,有助于心血管疾病的治疗和预防。茶多糖可以降低血液中的过氧化物活性,抑制动脉粥样硬化斑块的形成,从根本上保持血管的健康,对肥胖、代谢综合征等疾病的治疗有一定作用。
4、抗氧化延缓衰老: 黑茶中的抗氧化成分如儿茶素类、茶色素、黄酮类、维生素C、维生素E、D一胡萝卜素等,具有清除自由基的功能,延缓细胞衰老,保持人体健康。
5、抗癌、抗突变: 茶叶含有抑制癌症的作用,黑茶也同样具有一定程度的抗癌、抗突变作用。湖南农业大学的研究证明,黑茶对肿瘤细胞有明显的抑制作用。
6、降血压: 茶氨酸对血压具有降低作用,黑茶中的茶色素具有抗凝、促进纤溶、防止血小板黏附聚集和降低高脂动物血清中甘油三酯等作用,对于高血压患者来说,饮用黑茶是一种有效的治疗手段。
7、降血糖治糖尿病: 黑茶中含有茶多糖复合物,可以降低血糖含量,对于糖尿病的患者具有治疗和预防作用。
8、杀菌消炎: 黑茶中的茶黄素具有抗菌作用,可以对多种病菌起到杀菌消炎的作用,对于流感病毒等病毒的侵袭有一定的抑制作用。
9、利尿解毒: 黑茶中的咖啡碱具有利尿功能,可以协助排出体内的废物,清除重金属和烟草中的尼古丁,并降低吸烟对人体的毒害作用。
10、黑茶养生: 黑茶具有降血脂、降血压、降血糖、减肥、预防心血管疾病、抗癌等显著健康功效,多食用黑茶可以对身体健康起到