先看看什么是黑茶。我国传统茶文化将中国茶分为六大类,其中之一是黑茶。黑茶属于后发酵茶,是将杀青后的毛茶经过渥堆、陈化加工而制成,如熟普洱、安化黑茶、广西六堡茶等。
接下来看看黑茶的功效与作用。第一个功效是黑茶在渥堆发酵过程中会产生对人体肠道健康有益的菌群,可以帮助预防便秘和消化不良。同时,黑茶中茶多糖的含量较高,这些膳食纤维可以降低血糖、血脂并预防心血管疾病。
但是要注意黑茶只能算是健康饮品,不能代替药物。这些有益成分只有在长期大量摄入的条件下才会对人体健康产生影响。此外,茶叶中含有咖啡因,失眠患者不宜饮用,以免影响睡眠。