常喝黑茶有什么好处和坏处(黑茶的利弊)?

1.助消化解油：黑茶中含有咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等成分，可以促进消化、调节脂肪代谢、增进食欲。还可以改善肠道微生物环境，治疗腹胀、痢疾、不消食等问题。

2.降脂减肥：黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纤维蛋白原溶解作用和显著抑制血小板聚集的功能，可防止动脉硬化和血栓形成。长期饮用黑茶能够调节血脂、血糖、血压、血管硬化，对体重、体形具有调控作用。

3.抗氧化：黑茶含有丰富的抗氧化物质如儿茶素类、茶色素、黄酮类、维生素C、维生素E、D一胡萝卜素，还含有具抗氧化作用的微量元素如锌、锰、铜和硒等。这些成分有清除自由基、抗氧化、延缓细胞衰老的作用。

4.抗癌：黑茶对多种癌症的发生具有抑制作用，特别是对肿瘤细胞具有明显的抑制作用。

5.降血压：黑茶中咖啡碱和儿茶素类能使血管壁松弛，增加血管的有效直径，通过血管舒张而使血压下降。

6.降血糖：黑茶中茶多糖复合物是降血糖的主要成分，尤其是在发酵过程中形成了短肽链，更易被吸收，使降血糖效果更显著。

7.杀菌消炎：黑茶中的茶黄素能够抑制多种细菌的生长，对流感病毒、轮状病毒和肠病毒的感染有一定的抑制作用。

8.利尿解毒：黑茶中咖啡碱的利尿功能可以促进尿液的排泄，茶多酚能够清除烟气中的自由基，降低重金属对人体的毒害作用。

喝黑茶的坏处：

1.损害肠胃：浓茶中咖啡因、茶碱含量过高，容易使胃壁细胞分泌亢进，引起胃溃疡。过量饮用还可能形成上瘾。

2.影响食物营养的吸收：浓茶中的鞣酸可与蛋白质、维生素B1、铁离子结合，导致这些营养素不能被正常吸收，造成营养不良。