碧螺春为什么不浮起来(“碧螺春探秘:不浮起的原因”)?

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碧螺春是一种特殊的茶,因其茶条索纤细、卷曲如螺,且覆盖着茸毛,所以色泽碧绿格外亮眼。泡制后,口感鲜美,香气怡人,汤色翠绿清澈。而且,高级的碧螺春还能够表现出茶叶芽头壮实的特点,冲水后茶叶依然能优雅漂浮并展开后放出迷人香气,这是其他茶种所没有的共同之处。