绿茶起源于巴地(今川北、陕南一带)和湖北省赤壁市。据传,在元朝末年,羊楼洞茶农从军奔赴新(疆)蒙(古)边城。他们在军中见有人饭后腹痛,便将带去的蒲圻绿茶给病者服用。服后,患者相继病愈。朱洪武得知此事后,记在了心里。后来,他成为皇帝并到蒲圻找寻隐士刘天德时,恰遇刘玄一,刘玄一请朱皇帝赐名。朱洪武赐名“松峰茶”,又将长有茶叶的高山,命名为松峰山。明洪武二十四年(1391),太祖朱元璋因常饮羊楼松峰茶成习惯,遂诏告天下:“罢造龙团,唯采茶芽以进。”因此,刘玄一成为天下第一个做绿茶的人,朱元璋成为天下第一个推广绿茶的人,羊楼洞成为天下最早做绿茶的地方。