绿茶是一种常见的茶饮料,具有多种功效和作用。
1. 防癌:绿茶中的茶多酚具有阻断亚硝酸铵等致癌物质合成的作用,并且能够提高机体免疫力和直接杀伤癌细胞。
2. 防辐射:茶多酚及其氧化产物可以吸收放射性物质的毒害。临床试验表明,使用茶叶提取物可以治疗因放射治疗引起的轻度放射病和白细胞减少症等疾病。
3. 抗衰老:绿茶中的化学成分和多种维生素能够抑制动脉硬化,减少高血压和冠心病的发病率,增强免疫力,从而抗衰老,使人获得长寿。
4. 杀毒灭菌:茶多酚有较强的收敛作用,能够有效地抑制和灭杀病原菌病毒,而且消炎止泻效果显著。
5. 降脂减肥:茶多酚能够溶解脂肪,促进胆固醇排出体外。维生素C则可以帮助消化,达到降脂减肥的效果。
6. 护齿明目:绿茶是碱性饮料,能够有效地预防龋齿,保护牙齿。同时,绿茶中的维生素C也对减少眼疾、护眼明目具有积极作用。
值得注意的是,应尽量避免过量饮用绿茶,特别是在肝肾机能有问题、患有心脏病、高血压、女性生理期、怀孕期、哺乳期等情况下。适量饮用绿茶可以获得以上的好处,同时要注意绿茶的相关禁忌事项。