千两茶与百两茶的区别(千两茶与百两茶的差异)?

46
用户回答
百两茶和千两茶的不同在于其重量,其中“百两茶”是指每支净重约为100两的花卷茶,而“千两茶”则是指每支净重约为1000两的花卷茶。然而,它们的原料、味道和包装都是相同的,没有任何区别。

黑茶千两茶是采用后发酵的黑毛茶为原料制作而成的,以其古朴、大气的风范在茶业中卓立一席。它全部工序均由手工完成,技艺精湛难度大,耗费体力。其制作过程需要自然条件的催化作用,发酵、干燥等加工过程非常复杂,而且需要时间。通常存放越久,其药理保健功效越突出,口感越醇厚、自然。它最早诞生于千年之前,被誉为“世界茶王”,是中华茶文化之瑰宝。

尽管“黑茶千两茶”和“黑茶百两茶”的重量差别很大,但它们都是珍贵的安化黑茶花卷茶所制成的。在20世纪50年代,“黑茶千两茶”已经绝产,但1997年,白沙溪茶厂恢复了传统的花卷茶生产,以满足市场需求,并保护地方非物质文化遗产。现今,“黑茶千两茶”已成为具有远见的收藏品和客厅装饰品,在韩国、日本和东南亚地区风靡一时。最后,我们宣扬“世界只有中国有,中国只有湖南有,湖南只有安化有”,也正是在赞扬安化黑茶千两茶所蕴含的精神和文化。