铁观音的正确冲泡方法(冲泡铁观音的窍门)?

2. 用盖子刮去泡沫。

3. 把茶倒入公道杯中。公道杯上有滤网，可以过滤掉杂质。这第一泡茶水用来清洗茶，不适合直接饮用，所以快速冲泡倒出为好。

4. 用公道杯中的第一泡茶水冲洗滤网和茶杯。

5. 再用沸水冲泡第二泡茶水，盖上盖子。

6. 通常第二泡茶水浸泡15秒左右即可出水，根据自己的口味略作调整。喜欢淡茶就多泡一会儿，喜欢浓茶就少泡一会儿。

7. 把公道杯中的茶水倒进茶杯里，慢慢品味茶的韵味。

8. 完成一泡茶水后，揭开盖碗，冲泡下一泡茶水。