茶叶有哪些种类(常见茶叶品种介绍)?

白毫银针选取大白茶树嫩芽制作而成，因其色白如银，形似针尖而得名。这种白茶香气清新，汤色淡黄，口感鲜爽，堪称白茶中的精品。

白牡丹采用大白茶树或者水仙种的短小芽叶新梢制成，由于绿叶中夹杂银白色毫心，形似花朵，冲泡之后绿叶托着嫩芽，好比白牡丹初放的蓓蕾一般，因此得名。

寿眉则是采用菜茶品种的短小芽片和大白茶片叶制成的白茶，通常也被称为贡眉。