铁观音可以冲旺仔牛奶吗(铁观音能泡在旺仔牛奶里吗)?

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用户回答
一般人会用红茶加入360问答、牛奶和糖,经过熬煮制成奶茶。还有一些人使用铁观音加牛奶进行煎煮制作奶茶。不过,与红茶相比,铁观音的颜色和口感比较淡,制出的茶不够浓郁。更多的人会选择用红茶加入淡奶(新鲜牛奶浓缩制成的高质量淡奶,水份比鲜牛奶少一半),以确保口感爽滑细腻、层次丰富。而"复原乳"则是将牛奶浓缩、干燥后添加适量的水,再制成与原奶中水、固体物比例相当的乳液。然而,这种经过多次加工的牛奶营养价值已大大降低,且其中可能还加入了许多调味剂。知道自制奶茶的人不会使用这样劣质的原料,但如果一定要这样制作,也没有禁忌。