毛尖茶有多种功效和作用,包括瘦身减肥、美白、抗衰老、强免疫力、降血糖、血脂和血压,改善消化不良,防癌、抗菌、防龋齿、清口臭、提神、明目等,还可预防心脑血管疾病,增强记忆力,去头屑和减少吸烟危害等。常喝毛尖茶还能降低血压,因为茶叶中的咖啡碱和儿茶素能够促使人体血管壁松弛,增加血管直径和弹性,消除脉管痉挛。毛尖茶还有消脂作用,可以加速脂类物质的代谢和分解,防止肥胖。
毛尖茶的抗癌作用也是出色的。这是由于其中的儿茶素类物质能抑制人体中的促瘤剂活性,防止癌细胞的生成和转移。另外,茶叶中的EGCG物质能够有效抗菌,防止龋齿,并且可以保护皮肤免受紫外线和辐射的伤害,有护肤美容和健体作用。
总的来说,毛尖茶是一种具有多种功效的茶品,既美味又健康,是值得推荐和品尝的茶水之一。