如何品鉴祁门红茶(品鉴祁门红茶指南)?

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祁门红茶是一种来自中国安徽省祁门的红茶。这种茶外形细紧,苗锋良好,色泽呈乌黑油润。茶的香气特别馥郁,糖香也非常显著。它的滋味醇和,喝过之后嘴里留下一种回甘。茶叶底部呈红色,细小而软。茶的品质与采摘季节也有关系,春茶嫩度佳,色泽乌润,香气柔和,是最好的品质。夏茶和秋茶的汤色较为红亮,但是香味与鲜纯度不及春茶好。