祁门红茶做法(祁门红茶制作秘诀)(祁门红茶制作秘诀)?

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用户回答
首先,准备所需器具,包括白瓷盖碗、公道杯和品茗杯。使用沸水将它们冲洗一遍。

接着,取出3-5克祁门红茶放入茶荷中观赏。然后将茶叶投入准备好的盖碗中。

在冲泡之前,先将干茶润洗一遍。倒入少量沸水,让茶叶充分吸水。

最后,沿着碗壁逆时针旋转三圈,注入热水。当盖碗七分满时,将碗盖上“闷泡”一段时间,以使茶叶充分释放出香味和营养成分。