祁门红茶金针是一款优质的祁门红茶,也叫祁眉。它通常选用鲜嫩早期的茶叶制作,有点类似于正山小种中金骏眉的地位。其中的“金”代表贵重之物,也代表了金臻的稀缺性。金针茶的采摘采用优质小地域单芽及一芽一叶茶青,经过精制而成。所制茶品的外观金黄色浑然一体,体现了其豪华之感。而针形容它的外形。金针外形紧细秀美,形如针状“针”代表完美,这也代表了该款茶承载着高端祁红的完美味道和品质。