我国有几种名茶?分别出自哪里?有什么特别的地方?

1、西湖龙井

西湖龙井茶产于浙江杭州西湖区，其茶叶扁形，条形整齐，手感光滑，颜色为绿黄色。其一芽一叶或者二叶，芽长于叶，一般不到3厘米。正宗的龙井茶有清香，辨别方法是假冒品多有清草味，夹蒂较多，手感不光滑。

2、洞庭碧螺春

洞庭碧螺春在江苏吴县太湖的洞庭山碧螺峰产出。一芽一叶，茶叶总长度为1．5厘米，每500克有5.8万－7万个芽头。真的茶叶银芽显露，为白豪卷曲形；叶为卷曲清绿色；叶底幼嫩，明亮均匀。而假货则呈现一芽二叶，芽叶长度不齐，呈黄色。

3、黄山毛峰

黄山毛峰产于安徽歙县黄山，外形稍稍卷曲，芽肥壮，一般形状有点像“雀舌”，颜色为金黄色，味道醇厚，口感回甘。其芽叶成朵，厚实鲜艳，叶底为金黄色。假茶呈土黄，苦涩，叶底不成朵。

4、庐山云雾

庐山云雾产于江西庐山，苗条挺秀，色泽嫩绿油润。汤色为黄绿色，香气清新，甜润顺口，茶味浓郁。其叶底匀齐，条索卷曲，呈黄绿色。假茶则颜色较淡，味道略微苦涩。

5、六安瓜片

六安瓜片产于安徽六安和金寨两县的齐云山，外形平展，每片叶子不带芽和茎梗，呈现绿色光润，微向上重叠，形状似瓜子。真正的六安瓜片色泽绿润、内质香气清高、滋味回甜，叶底厚实明亮。而假货颜色比较黄，味道苦涩。

6、君山银针

君山银针产于湖南岳阳君山，由未展开的肥嫩芽头制成，外形肥壮挺直、匀齐，满披茸毛，色泽金黄光亮。香气清鲜，茶水为浅黄色，口感甜爽，冲泡看起来芽尖冲向水面，悬空竖立，然后徐徐下沉杯底，形如群笋出土，又像银刀直立。真正的君山银针味道清香，假货呈清草味，泡后银针不能竖立。

7、信阳毛尖

信阳毛尖产于河南信阳车云山，外形条索紧细、圆、光、直，银绿隐翠。茶味新鲜，叶底嫩绿匀整，清黑色，一般一芽一叶或者一芽二叶。真的茶叶一般形状匀齐，假茶卷曲，叶片发黄。

8、祁门红茶

祁门红茶产于安徽祁门县，颜色为棕红色，切成0.6－0.8厘米，味道浓厚，强烈醇和、鲜爽。正宗的红茶颜色自然，条叶形状整齐，而假货通常带有人工色素，味苦涩、淡薄。

9、安溪铁观音

安溪铁观音产于福建安溪县，茶叶形美似观音，色泽砂绿，光润，绿蒂。茶汤为清澈金黄色，味道醇厚甜美，入口微苦，然后转甜。每颗茶都带茶枝，叶底开展，青绿红边，肥厚明亮。正宗的铁观音具有天然兰花香。而假茶则叶形长而薄，条索较粗，无青翠红边，叶泡三遍后便无香味。

10、武夷岩茶

武夷岩茶产于福建崇安县，外形紧结肥壮，呈扭曲条形，俗称“晴蜒头”。正宗的茶叶内质香气馥郁、隽永，滋味醇厚回苦，润滑爽口，汤色橙黄，既清澈又艳丽。叶底匀亮，边缘朱红或起红点，中央叶肉黄绿色，耐泡6－8次以上。而假茶则味淡欠韵味，色泽枯暗。