中国有哪些茶叶(中国茶种分类)?

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乌龙茶

国茶叶

白茶

红茶

红茶乌龙茶

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中国的茶叶品种繁多，主要可以分为绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶和药茶等。绿茶是不经过发酵的茶，具有香高、味醇、形美、耐冲泡等特点；红茶是一种全发酵茶，其名字得自其汤色红；乌龙茶是介于红绿茶之间的半发酵茶，工艺最复杂费时；黄茶在制茶过程中经过闷堆渥黄，形成黄叶、黄汤；白茶则基本上是靠日晒制成的，是中国特有的茶品；黑茶原料粗老、发酵时间较长，是藏、蒙、维吾尔等兄弟民族的日常必需品；药茶将药物与茶叶配伍，发挥和加强药物的功效。花茶则使用花香增加茶香，一般是用绿茶做茶坯。中国茶叶品种之多居世界之首，每年出口数万吨，深受国内外消费者的喜爱。
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阅读下文（20分）中国茶①中国茶种类繁多，花色品种齐全，品质风格独特。其中，名优荼品种就有600多个，世界上没有一个国家可与之相提并论。②中国荼有红、绿、青、黄、白、黑六大类2000多种，外形千姿百态，香气各具特点，滋味风格迥异。不管差别多大，选择茶叶的方法是相同的，都离不开观外形、评内质。条索紧、嫩度好、锋苗多、色泽润、香气高、滋味醇、汤色清是好茶；反之，?

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(9分，每小题3分)阅读下面的文字，完成下面试题。中国茶种类繁多，品种优良，栽种管理精细，加工方法科学，工艺先进，花色品种齐全。品质风格独特。其中，名优茶品种就有600多个，世界上没有一个国家可与之相提并论。茶具有廉、美、清、和的品格，含有丰富的营养保健成分，它将成为21世纪的饮料之王。中国茶有红、绿、青、黄、白、黑六大类2000多种，外形千姿百态，香气各具特点，滋味风格迥异，效能各不相同。不管差别多大，选择茶叶的方法是相同的，都离不开看外形、评内质。所谓外形是指干茶的芽叶比例、有无锋苗以及老嫩、松紧、整

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阅读下文，完成小题。中国茶种类繁多，品种优良，栽种管理精细，加工方法科学，工艺先进，花色品种齐全。品质风格独特。其中，名优茶品种就有600多个，世界上没有一个国家可与之相提并论。茶具有廉、美、清、和的品格，含有丰富的营养保健成分，它将成为21世纪的饮料之王。中国茶有红、绿、青、黄、白、黑六大类2000多种，外形千姿百态，香气各具特点，滋味风格迥异，效能各不相同。不管差别多大，选择茶叶的方法是相同的，都离不开看外形、评内质。所谓外形是指干茶的芽叶比例、有无锋苗以及老嫩、松紧、整碎、净杂、光润、鲜暗等的程度，

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读下面的短文，完成练习。中国传统文化——龙井茶　　中国传统文化丰富多彩！有诗、词、曲、赋，有京剧、曲艺、书法、国画，还有对联、灯谜、歇后语等。其中，最为有名的就要数中国的茶文化了！尤其是杭州的龙井荼更为著名。　　龙井茶有四绝：色绿、香郁、味甘、形美。茶叶泡进水里，颜色由深变浅，逐渐变成了翠绿。然后，就能闻到一阵阵浓郁的茶香味了！尝一口，味道先苦后甜。此时，茶叶也是各具形态。有的茶叶性子急，一下子就沉到杯底；有的不急不躁，慢慢地沉下去；还有的十分固执，怎么也不沉下去……　　龙井荼（　　）色香味甘，（　　）喝

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