翠芽是一种绿茶,主要产于江苏、贵州、山东、福建和湖北。它的香气鲜嫩,口感浓醇,汤色绿亮,茶叶的芽肥壮、匀整、绿色鲜明。毛峰茶(毛尖茶)是指绿茶初制时形成细紧的条索和明显的茸毫,主要产于云南、峨眉、遵义和浙江兰溪等地。珠茶是一种“圆炒青”的绿茶,又称“平炒青”,源于浙江省绍兴县平水镇。它经过精心制作,成品茶色呈现鲜绿色的珠状,深受出口市场青睐。