毛峰是绿茶吗(毛峰绿茶)?

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毛峰是一种绿茶,产自安徽黄山、四川峨眉山和浙江兰溪等主要产区。其中黄山毛峰最著名,外观微微蜷缩,嫩绿中带一丝黄色,泡出的茶汤绿色清澈,口感回甘无穷。要辨别上品毛峰,可从颜色和嫩度入手,嫩绿且嫩度高为上品,颜色暗绿和老化为下品。绿茶含有茶多酚,有助于抗氧化和消除油腻,但应避免空腹饮用和过量饮用新茶,以免引起不适。