安吉白茶产地哪个省(安吉白茶产地在哪)?

安吉白茶之所以被称为“白”茶，是因为在温度10~23摄氏度的时候，茶叶是白色的，当温度超过23摄氏度，茶叶就会变成绿色。因此，采摘标准为一芽一叶初展至一芽二叶，只有不到一个月的采摘期。

安吉白茶是一种优质绿茶，成品茶色、香、味、形俱佳，外形条索紧细显芽，呈现凤羽的形状；叶脉两侧的叶色嫩绿如玉霜，光亮油润，汤色嫩绿明亮，香气嫩香持久，滋味鲜醇甘爽，叶底叶白脉翠，芽长于叶，成朵、匀整。

这种茶的第二个特点是：氨基酸类含量高，茶多酚含量低。氨基酸含量高，使得其具有鲜爽甘甜的滋味和醇滑的汤感；茶多酚含量低，茶汤的苦涩度和刺激性则大大减少，对于绿茶敏感的人体也适宜饮用。

由于安吉白茶富含高茶氨酸，所以饮用此茶还可以增强免疫、提高脑神经传导活性、提高记忆力和产生镇静作用，对于增强人体的免疫力和思维能力都有良好作用。因此，安吉白茶被誉为“女儿茶”，如果喜欢茶类的人应该会喜欢它。