阿里山的高山茶,怎么判断正不正宗(识别正宗阿里山高山茶)?

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如何鉴别阿里山的高山茶?答案是通过认证标章来辨认。近年来,阿里山茶区成为台湾高品质高山茶主要产区之一。为了防止茶商使用别处的茶叶冒充阿里山的高山茶来进行销售,嘉义县推出了阿里山高山茶的认证标章。只有阿里山茶园的高山茶才能在茶叶包装上使用这个标章。当然,并不能百分之百地杜绝假的阿里山高山茶,但大多数茶叶行都会遵循这个标章规定,因为台湾的茶叶没有品牌,靠的是口碑和信誉。

台湾高山茶并不仅限于阿里山,梨山、大禹岭、沙里仙溪等地都是非常好的高山茶产区。茶园高度更高的高山茶售价通常更高。

如果你不是专业品茶人士,那么通常来说,售价在800台币以上一斤(600克)的茶叶就可以喝了。好一点的茶叶售价一般在1,000到2,000台币一斤之间。而超过4,000台币一斤到上万台币一斤的得奖茶,则建议只有专业品茶人士尝试后再决定是否购买。