红茶有哪些品种(红茶品种大揭秘)(红茶品种揭秘)?

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用户回答
中国红茶主要品种有日照红茶、祁门红茶、昭平红、云南红茶等。

具体介绍如下:

1. 日照红茶是由日照圣谷山茶场有限公司于2008年初夏首创的。2009年8月,圣谷山获得全国工业生产许可证,成为山东省第一家获得红茶认证的企业,结束了山东只生产绿茶的历史。

2. 祁门红茶,简称祁红,是中国历史名茶,茶叶原料选用当地的中叶。由安徽茶农创制于光绪年间,是红茶中的极品。享有盛誉并是英国女王和王室的至爱饮品。它的高香美誉和香名远播。

3. 昭平红是由象棋山茶叶公司制作的新工艺。它克服了绿茶品种制作红茶出现的发酵不匀、汤色欠红、香低味淡、苦涩味重的技术难题。昭平红的香气清高持久,滋味浓醇鲜爽,温润顺滑,回味隽永。

4. 云南红茶由汉族茶农创制于民国年间。它以大叶种红碎茶拼配形成,定型产品有叶茶、碎茶、片茶和末茶4类11个花色。