云南红茶为什么是老茶叶做的(云南红茶的老茶叶之谜)?

107
用户回答
红茶不是由老茶叶制成的。它是采用云南大叶种茶树的上等鲜叶制作的,这种茶叶属于大叶类型。采摘时只选用1芽2、3叶的嫩芽叶并通过萎凋、揉捻、发酵和干燥等工艺制作而成。