喝茶时的注意事项如下:1、根据喝茶人数的多寡选择器具,人多可使用壶,人少可选择杯子。2、投放的大红袍的茶叶量应约为壶的一半,如果喜欢淡一些的口感,可以适量减少。3、一般茶叶的多寡决定了水的量,每克茶叶大约需要冲入25毫升的沸水。4、泡大红袍茶时,一定要使用沸水,因为水温过低会影响茶叶的口感和香气,完全不能把茶叶泡透。5、第一泡茶水浸泡15秒钟即可饮用,第二泡和第三泡的浸泡时间可以分别延长至30秒和1分钟。6、三泡茶之后,需将水再次加热,方可再次冲泡,当汤色变淡口感变淡时就可以换茶了。