普洱茶介绍(普洱茶简介)(普洱茶概述)?

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普洱茶,学名为Camellia sinensis var. assamica,为大乔木,高度可达16米。嫩枝微毛,顶芽则被白柔毛所覆盖。由薄革质的椭圆形叶子构成,上半部干后呈褐绿色,略有光泽;下半部则呈浅绿色,并覆盖有短柔毛,老叶逐渐变得秃裸。其侧脉8-9对,在上面表现得明显。

花腋生,被柔毛。具2片苞片,早期即脱落。其萼片数为5,近乎圆形,外表面无毛。花瓣则为6-7片,呈倒卵形,光滑无毛。雄蕊刻度为8-10毫米,离生,光滑无毛。子房则分为3个室,覆盖着茸毛,而花柱也长达8毫米,先端分裂成3部分。蒴果的形状近似扁三角球形。每个室都含有1个种子,形状近圆形,直径大约为1厘米。(标本信息摘自中国植物志)

普洱茶主产地为云南省的西双版纳、临沧和普洱等地区。普洱茶具有讲究的冲泡技巧和品饮艺术,不仅可清饮,还可以混饮。茶汤呈橙黄色,浓厚而香气高锐持久,具有独特的香型和浓郁醇厚的口感;同时,其耐泡性也非常出色。

关于普洱茶的功效,可以总结为以下几点:

1.能够降低胆固醇和甘油脂含量,有利于治疗肥胖症;同时,可以引起人体血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应,对高血压和脑动脉硬化患者有良好的治疗作用;

2.适宜的浓度下,饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激,可以形成有益的保护层,也有养胃、护胃等作用;

3.有消炎、杀菌、治痢的作用,经临床实验证明可以治疗细菌性痢疾;

4.具有抗衰老的功效,其中茶叶中的儿茶素类化合物尤其具有抗衰老的作用,而云南大叶种茶所含的儿茶素总量更高,抗衰老作用也更为突出;

5.可以生津止渴、消暑、解毒、通便。普洱茶能够调节肠胃,使肠胃恢复正常功能,解决因便秘引起的痘痘和口臭等问题。