"> 由于龙井茶的制法独特，需要经过揉捻、炒制等多道工序，因此其茶汤清澈，香气怡人，口感甘醇回甘。西湖龙井茶还被称为“明前茶”，意思是指该茶是在清明节前采摘制作的，此时的龙井茶嫩芽含水分较多，口感清爽柔和，是很多茶友所喜欢的。”