西湖龙井茶是中国著名的名茶之一,其产地位于浙江省杭州市西湖周围的群山之中。多年来,除了西湖的美景,西湖龙井茶也因其口感而声名远扬,备受世界茶客的赞誉。相传,乾隆皇帝巡视杭州时曾在龙井茶区的天竺试茶,并作下了《观采茶作歌》的诗词。西湖龙井茶的品质高居“狮(峰)、龙(井)、云(栖)、虎(跑)、梅(家坞)”五大杭州名茶之首,被认为是最上等的杭州名茶。西湖龙井茶的外形呈挺直削尖、扁平俊秀、光滑匀齐、色泽绿中带黄。冲泡后,其香气清高持久,香馥若兰;汤色杏绿,清澈明亮,叶底嫩绿,匀齐成朵,芽芽直立,栩栩如生。品饮西湖龙井茶汤,齿间流芳,回味无穷,让人心旷神怡,感受到茶之美妙。