喝绿茶有多种好处,主要包括以下几点:1. 降脂减肥和防止心脑血管疾病。茶含有的酚类、芳香类物质、氨基酸、维生素C以及茶多酚、茶素等成分能够促进脂肪氧化,帮助消化、降脂减肥;茶多酚能够溶解脂肪,而维生素C则可促进胆固醇排出体外。此外,茶多酚也能提高血管韧性,使血管不容易破裂,有助于降低心脏病发作后死亡的风险。2. 防癌。茶所含的成分——茶多酚及咖啡碱,具有提高人体免疫能力和抗癌的功效。近年来的一些研究也发现,茶叶不仅对消化系统癌症有抑制的功效,而且对肺、皮肤、肝脏癌也有一定的抑制作用。3. 抗毒灭菌。茶早在远古的时代就被