古代有名的香茗(好茶)（贵族喝的）?

雀舌茶因其形状小巧似雀舌而得名。其香气极为独特浓郁，是由嫩芽焙制的上等芽茶。主要产于贵州湄潭。贵州省是我国产茶大省，湄潭位于中国西南部，素有“黔北小江南”的称号，是我国名茶之乡，也是中国最好的绿茶出产地。

黄山毛峰是中国十大名茶之一，属于绿茶。它产于安徽省黄山（徽州）一带，因此又称为徽茶。它由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。每年清明谷雨，选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽，手工炒制，该茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶（俗称黄金片）。入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿鲜活，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。由于新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄山高峰，遂将该茶取名为黄山毛峰。

铁观音是福建安溪当地茶农于1725-1735年间所发明的。它发源于安溪县西坪镇尧阳山麓（王说）。铁观音属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一，是乌龙茶类的代表。它介于绿茶和红茶之间，纯种铁观音植株为灌木型，树势披展，枝条斜生，叶片水平状着生。叶形椭圆，叶缘齿疏而钝，叶面呈波浪状隆起，具明显肋骨形，略向背面反卷，叶肉肥厚，叶色浓绿光润，叶基部稍钝，叶尖端稍凹，向左稍歪，略厂下垂，嫩芽紫红色，因此有“红芽歪尾桃”的称号，这是纯种特征之一。铁观音属于半发酵茶类，具有一般茶叶的保健功能，还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。2010年，它以“十大名茶之首”的名号亮相上海世博会。

东方美人茶是台湾独有的名茶，又名膨风茶，因其茶芽白毫显著而又名为白毫乌龙茶。它是半发酵青茶中，发酵程度最重的茶品，一般的发酵度为60%，有些则多达75-85%。因此，它不会产生任何生菁臭味，也不苦涩。主要产地在台湾的新竹、苗栗一带，近年来，台北坪林、石碇一带也成为新兴的产区。东方美人茶的名字来源于英国茶商将茶献给维多利亚女王，黄澄清透的色泽和醇厚甘甜的口感，令她大为赞赏。因为这种茶来自东方福尔摩沙，所以被赐名为“东方美人茶”。参考资料来源：百度百科——云雾茶