起初，茶在生活中并不占主导地位，所以没有专门用来喝茶的器具，人们常常借用酒器、食器来喝茶。随着时间的推移，喝茶逐渐成为一种风气，茶具开始与酒器、食器分离。唐代，茶成为人们日常生活中的饮品，茶人兴起，皇室、文人、佛教、全国人民都饮茶，这时才出现了专门用于喝茶的器具——茶盏。
在唐代，茶盏常被称为茶碗。
茶碗在诗文中有很多描写，比如卢仝的《七碗茶》中写道：“一碗喉吻润……七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生”；王维的《酬严少尹徐舍人见过不遇》中写道：“君但倾茶碗，无妨骑马归”。
茶瓯也在诗文中有描写，比如岑参的《暮秋会严京兆后厅竹斋》中写道：“瓯香茶色嫩，窗冷竹声干”；姚合的《杏溪十首·杏水》中写道：“我来持茗瓯，日屡此来尝”。
曜变天目茶碗是宋代建盏，用于宋人斗茶。日本人形容这个碗时用“碗中宇宙”，形容里面仿佛是深夜海边看到的星空，高深莫测。
兔毫盏是宋朝建窑最有代表性的产品之一，它在黑色釉中透出均匀细密的筋脉。因形状像兔子身上的毛一样纤细柔长而得名，民间还称之为“银兔毫”、“金兔毫”、“蓝兔毫”。其中的“银兔毫”最为珍贵，日本京都国立博物馆收藏的一件建窑束口碗就是其中之一，沏茶时兔毫花纹在茶水中闪烁，令人难以抵挡。
邢窑白釉玉璧足茶碗是唐代的茶碗，现藏于台北“故宫博物院”。白釉瓷器最早出现在北齐时期，唐代邢窑白瓷成为北方的瓷窑代表，玉璧足碗起源于唐代，底部的足部形状像玉璧。
总的来说，喝茶是一种平常心态，更多的茶碗和茶盏才是中国茶道的传承。喝茶是为了清心明志，茶器之物不应该打扰到清心的茶。