什么茶最有营养(营养至上：饮用最佳茶叶)?

首先，绿茶含有丰富的营养物质，如蛋白质、维生素和微量元素等。研究发现每100克绿茶中含有40毫克的铁，这比山楂高出18倍，葡萄高出29倍。每天饮用10克的绿茶可以满足我们30%的铁需求量。此外，绿茶还富含锌，常饮绿茶的人每天摄入30毫克的锌，比不饮茶者多16毫克。而且绿茶中的锰含量也很高，锰对预防骨质疏松症、瘙痒症等疾病有独特的优势。

其次，绿茶中含有一些特殊的抗病成分，例如抗糖尿病物质。这些物质有助于降低血糖，促进胰岛素分泌，对糖尿病患者的康复有很大的帮助。而红茶中这些物质的含量很少。

再次，绿茶中含有的有害元素较少，以铝为例，茶叶是亲铝植物，可以大量吸收土壤中的铝。红茶中含铝量最高，每毫升浸泡液中的铝含量可以高达7.2-7.5毫克，而绿茶中的铝含量要少得多。

因此，无论是男性还是女性，无论是年轻人还是老年人，饮茶时应首选绿茶，因为绿茶具有更多的营养物质，含有更多的抗病成分，并且含有较少的有害元素。