绿茶的功效包括以下几个方面:
1. 抗衰老:绿茶中的抗氧化剂有助于抵抗老化,清除自由基对人体的损伤,儿茶素能显著提高超氧化物歧化活性。
2. 抗菌:绿茶中的儿茶素对一些引起疾病的细菌有抑制效果,同时不伤害有益菌的繁衍,具备整肠的功能。
3. 降血脂:茶中的儿茶素可以降低血液中的胆固醇和三酸甘油酯的含量,增加高密度脂蛋白胆固醇,同时有抑制血小板凝集,降低动脉硬化发生率的作用。
4. 瘦身减脂:绿茶中的茶碱和咖啡因可以活化蛋白质激酶和三酸甘油酯解脂酶,减少脂肪细胞堆积,起到减肥的功效。
5. 防龋齿和清口臭:绿茶中的儿茶素和单宁酸有抑制生龋菌和细菌的杀菌作用,可以减少牙菌斑和口臭的发生。
6. 防癌:绿茶对一些癌症有抑制作用,但具体原理还处于推论阶段。
7. 美白和防紫外线作用:绿茶中的儿茶素类物质可以抗UV-B所引发的皮肤癌。
8. 改善消化不良:绿茶可以帮助改善消化不良,比如减轻由细菌引起的急性腹泻。
总的来说,绿茶是一种非常有益于身心健康的饮品,具有抗衰老、抗菌、降血脂、瘦身减脂、防龋齿、清口臭、防癌、美白和防紫外线的作用,还可以改善消化不良。饮用绿茶是一种非常享受的行为,并且有助于修身养性。古代的"十德"说法可以体