一、绿茶: 1. 龙井:狮峰龙井、梅坞龙井、西湖龙井(产地:浙江) 2. 碧螺春茶(产地:江苏吴县太湖洞庭山上) 3. 黄山毛峰茶(产地:黄山) 4. 庐山云雾(产地:庐山) 5. 六安瓜片(产地:安徽省六安县) 6. 蒙顶茶(产地:四川蒙山) 7. 太平猴魁茶(产地:安徽省太平县) 8. 君山银针茶(产地:洞庭湖中君山小岛上) 9. 顾渚紫笋茶(产地:浙江的顾渚山) 10. 信阳毛尖茶(产地:河南省信阳地区) 11. 平水珠茶(产地:浙江省平水镇一带) 12. 西山茶(产地:广西桂平) 13. 雁荡毛锋茶(产地:浙江的雁荡山) 14. 华顶云雾茶(产地:天台山周围) 15. 涌溪火青茶(产地:安徽省泾县涌溪弯头山) 16. 敬亭绿雪茶(产地:安徽宣城敬亭山) 17. 峨眉峨蕊茶(产地:峨眉山) 18. 都匀毛尖茶(产地:都匀县) 19. 恩施玉露茶(产地:湖北) 20. 婺源茗眉茶(产地:江西婺源县) 21. 莫干黄芽茶(产地:莫干山) 22. 普陀佛茶(产地:浙江省普陀山) 23. 安吉白茶(产地:浙江安吉) 24. 五山盖米茶(产地:湖南郴州) 25. 径山香茗(产地:浙江) 26. 江山绿牡丹(产地:浙江) 27. 竹叶青(产地:峨眉山)
二、红茶: 1. 滇红工夫(产地:云南) 2. 祁门工夫(产地:安徽省祁门县) 3. 宁红工夫(产地:江西省修水县) 4. 川红工夫(四川宜宾) 5. 闽红工夫(产地:福建省) 6. 越红工夫(产地:浙江) 7. 湖红工夫(产地:浏阳大围山一带) 8. 宜红工夫(产地:宜昌,恩施一带) 9. 小种红茶(产地:福建)
三、乌龙茶: 1. 武夷岩茶(产地:福建省武夷山) 2. 武夷大红袍(产地:福建武夷山) 3. 铁罗汉(产地:福建武夷山) 4. 白鸡冠(产地同上) 5. 水金龟(产地同上) 6. 闽北水仙(产地同上) 7. 铁观音(产地:福建省安溪县) 8. 黄金桂(产地同上) 9. 凤凰水仙(产地:广东省潮安县凤凰地区) 10. 宋种单枞(产地同上) 11. 阿里山乌龙(产地:阿里山) 12. 冻顶乌龙(产地:台湾冻顶山上) 13. 文山包种(产地:台北县坪林乡) 14. 稀有衫林溪乌龙(产地:台湾南投)
四、黄茶: 1. 君山银针(产地:洞庭湖) 2. 蒙顶黄牙(产地:四川蒙山) 3. 霍山黄牙(产地:安徽省) 4. 北港毛尖(产地:湖南省岳阳) 5. 沩山白毛尖(产地:湖南省宁山县) 6. 温州黄汤(产地:浙江) 7. 广东大叶青(产地:广东省) 8. 皖西黄大茶(产地:安徽省)
五、白茶: 1. 银针白毫(产地:福建省) 2. 白牡丹(产地:福建省) 3. 贡眉(产地同上)
六、黑茶: 1. 普洱茶(产地:云南省) 2. 六堡散茶(产地:广西苍梧县六堡乡)
七、花茶: 1. 茉莉花茶 2. 天山银毫 3. 茉莉苏萌毫 4. 珠兰花茶 5. 桂花茶 6. 金银花茶 7. 白兰花茶 8. 玫瑰花茶 9. 玳玳花茶