中国十大名茶采用茶果间的是什么茶(中国十大名茶用的是被称为茶树的植物的叶子)?-茶百科官网

中国十大名茶之一的碧螺春，采用茶果间的洞庭碧螺春种植。这种绿茶有1000多年的历史，产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山一带，又称“洞庭碧螺春”。洞庭碧螺春产区是中国著名的茶、果间作区，茶树和桃、李、杏、梅、柿、桔、白果、石榴、泉城红、泉城绿等果木交错种植。使得茶树吸收果香，花窨茶味，呈现出碧螺春花香果味的自然品质。正如明代《茶解》所说：“茶园不宜杂以恶木，唯桂、梅、辛夷、玉兰、玫瑰、苍松、翠竹之类与之间植，亦足以蔽覆霜雪，掩映秋阳。” 茶树、果树相间种植，令碧螺春茶独具天然茶香果味，品质优异。成品茶外形紧密，条索纤细，嫩绿隐翠，清香幽雅，鲜爽生津，汤色碧绿清澈，叶底柔匀，饮后回甘。