红茶分几类,云来自南普洱是不是红茶?

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普洱茶是一种新茶种,不属于红茶。它是在云南大叶茶的基础上培育出来的,又称滇青茶。普洱茶在古代曾被用作药用,具有香气高锐持久、滋味浓强富于刺激性和耐泡等特点。制作过程中经过8道工序,制成散茶和型茶两种。茶叶的种类还包括绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶和花茶等。每种茶都有其特点和名贵品种,例如龙井茶、碧螺春茶、君山银针茶等。