西湖龙井的制作, 冲泡方法, 以及功效?

在这里，我先教大家盖碗泡龙井茶怎么使用：盖碗分为三个部分，上有盖、下有托，中有碗。喝的时候，要端起托，用盖子拂去茶泡沫，即可饮用。但是不要一直拨来拨去，在古代，这样老是拨盖子，是没素质的表现。

如果没有盖碗的同学，你可以使用玻璃杯冲泡。玻璃杯泡茶的好处就是可以欣赏茶叶的身姿。赏心悦目。注意不要烫到手就是了。

龙井绿茶的冲泡水温？ 建议85到90度。

龙井绿茶的适合茶具？

玻璃杯、盖碗茶具。

龙井茶一次冲泡克数？

因人而异，根据茶具大小来决定。

龙井茶五大产区？

“狮”：产地狮峰; “龙”：产地龙井; “云”：产地云栖; “虎”： 产地虎跑; “梅”：产地梅家坞。

龙井茶最适合的水？

建议农夫山泉。（千万不要用城市自来水泡茶）

什么是明前雨前龙井？

明前茶指清明节前采制的茶叶，因其受虫害侵扰少，芽叶细嫩，色翠香幽，味醇形美，是茶中佳品。而雨前茶是指清明后谷雨前，即4月5日以后到4月20日左右采制用细嫩芽尖制成的茶叶。雨前茶虽不及明前茶那么细嫩，但由于这时气温高，芽叶生长相对较快，积累的内含物也较丰富，因此雨前茶往往滋味鲜浓而耐泡。明前茶中的‘明’是指清明，是我国长江流域江南茶区的一个概念，按地域来说，500公里就是一个节气，此处的清明是个参照系数，并非绝对。消费者只需要选择自己消费水平内的茶就可以，没必要追逐明前茶。每年的真正西湖龙井茶都是在3.20日以后，三月下旬开始。在此之前，甚至二月就有的茶，您需要打个大问号了。基本都是去年的陈茶，或者其他品种冒充的。价格不便宜。一般都是“乌牛早”等早熟品种，这类品种青涩味浓，不耐泡。优点是外形漂亮。所以，这个常识，需要大力普及。