西湖龙井怎么样(西湖龙井的品质如何)?

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西湖龙井是中国十大名茶之一,产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山。其具有悠久的历史,已有1200多年。清乾隆游览杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶。他封狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树为“御茶”。根据外形和内质的好坏,西湖龙井茶按优次分为1~8级。特级西湖龙井茶具有扁平光滑、挺直的特点。其色泽嫩绿光润,香气清高鲜嫩,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。清明节前采制的龙井茶简称明前龙井,美称女儿红。由此可见,西湖龙井是西湖地域文化的重要载体,是人、自然、文化三者的完美结晶。